魚沼オリザ｜食べるライスブラン伝統を未来へ

南魚沼のまじりっけなしの高品質をあなたへ。

魚沼オリザの願い＜免疫力の向上に＞

魚沼オリザ｜食べるライスブラン（南魚沼産コシヒカリの米ぬかを特殊粉末加工した商品です。）には、ビタミンやミネラル分が豊富に含まれています。
日本人は古くから玄米を食してきたわけですが、この米ぬかに米の栄養素の90％以上が含まれているわけです。
しかし、現代では、精白米の精度が向上し、せっかくの栄養素は摂取されていません。
玄米のままでは咀嚼しないと吸収は難しいわけですが
この商品（魚沼オリザ）は、精米時に出る米ぬかをさらに特殊製粉を施して、格段に吸収しやすくなっています。
また、きな粉より甘く、他の素材に混ぜても味を阻害せず美味しいので、毎日続けることができます。
本来の身体に戻り、免疫力を高め、病気になりにくい身体にしてゆくことが、魚沼オリザの願いです。
フードロスに関連し、食べられる食材（米糠）を捨てることなく活用することも念頭にいれています。
また、環境保護の観点から、パッケージは過剰包装せず、必要最小限としております。

新潟県の「新☆星フレッシュシリーズ」に

県の商品開発支援事業を活用して開発した商品のテスト販売をぽんしゅ館で実施します（3月29日まで）

日本のスーパーフード「ライスブラン」

食べるライスブラン｜飲めるライスブラン

魚沼オリザ　誕生です。

雑味がなく、きな粉より甘くビタミンB1や食物繊維が豊富で、食べても飲んでも美味しいライスブラン（米ぬか）です。

「新潟県南魚沼産コシヒカリ」100％使用です。

健康や美容に効果が見込めるライスブラン（米ぬか）
私たち日本人は、つい最近までこれを食べていたのです。
古代から近代まで玄米を食べていたわけですが、精米するようになって、この栄養価の高い米ぬかの部分は捨ててしまっていました。
日本一の米どころから、ライスブランにおいても日本一の名に恥じない最高品質の「魚沼オリザ｜食べるライスブラン」をお届けいたします。